保健食品经营除了需要有必要的资质，另外也要遵守保健品进货查验制度、专区设置要求等规范，以下简述经营保健食品的注意事项。
 
1 经营资质
 
应取得相关资质《营业执照》或者《食品经营许可证》，经营范用应包含保健食品销售。应在经营场所的显著位置公示相关资质。
 
2 进货查验
 
采购保健食品，应查验保健食品注册证书或者备案凭证，以及供货者的食品生产经营资质。相关资质证明文件复印件应加盖供应商公章或签字，可以是纸质或电子扫描件。
 
采购国产保健食品，应查验保健食品生产企业的《食品生产许可证》含《食品生产许可品种明细表》和对应批次产品的出厂检验合格证或其他合格证明。《食品生产许可品种明细表》中，应列明所采购的保健食品品种信息。
 
采购进口保健食品，应当查验由海关出具的对应批次产品的入境货物检验检疫合格证明。
 
3 专区设置要求
 
专区可由多个货架(货柜)或其部分区域组成。区域界线应清晰明确，与其它区域有效区分方便消费者选购商品时识别。不得与外包装相似、易混淆食品相邻摆放，防止误选。
 
保健食品的销售专区或专柜应设立保健食品专区提示牌。醒目注明“保健食品销售专区(专柜)”字样，提示牌为绿底白字，字体为黑体。文字大小可根据设立的专区专柜的空间确定。提示牌可以为吊牌、台卡、立牌等形式。
 
4 消费警示用语
 
保健食品经营者应当在经营保健食品的场所显著位置标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”等消费警示用语。